الدونات الامريكي

الكمية تكفي 15 شخصا
عدد الحبات 60 حبة
مدة التحضير ساعة ومدة الطهو نصف ساعة

المقــــــادير

بيضة 2

رشة ملح

فنجان سكر

فناجين طحين 4

3ملاعق صغيرة بيكنج باودر

2ملعقة كبيرة سمنة بيضاء او مرجرين

ملعقة صغيرة قرفة وجوزة الطيب مناصفة

ثلاث ارباع فنجان ماء وثلاث ارباع فنجان حليب

الطــــــــــريقة

ينخل الطحين ورشة الملح والبيكنج باودر

يخلط الطحين والسمنة والبيض ويفرك جيدا ثم يضاف قليلا من الحليب حتى نحصل على عجينة قابلة للرق

تغطى العجينة ثم تؤخذ منها قطعة للرق يمكن اضافة الطحين ليساعد على الرق تقطع بكأس ثم بغطاء اصغر من الكأس حتى نحصل على شكل كعكة وتقلى بزيت كثيف ثم يرش عليها السكر الناعم وتقدم .

تسلم اديك
مواضيعك تحفه

شكرا

تسلمى

شكلرا عالمرور